England sedang menuju ke penutupan kedua di mana perjalanan ke pasar raya sangat mustahak. Stoker kelihatan panik-membeli barang keperluan, membuat orang lain khuatir mereka mungkin kehabisan makanan. Membekukan makanan anda semasa penguncian adalah salah satu cara untuk membeli secara pukal dan kurang mengunjungi kedai. Tetapi bolehkah anda membekukan ham?
Anda boleh membekukan ham untuk mencairkannya dan memakannya kemudian.
Semua jenis ham boleh dibekukan: dihiris, dihiris, di luar tulang, ham yang dimasak, dan semua yang ada di antara.
Pembekuan ham adalah cara yang baik untuk mengelakkan pembaziran, dan rasanya sama seperti ketika mencairkan.
Sekiranya anak-anak anda suka sandwic ham, ini adalah salah satu cara untuk memastikan mereka selalu makan tengah hari untuk dibawa ke sekolah.
Ramai di antara kita akan membekukan segala jenis makanan semasa wabak coronavirus (Gambar: Getty)Untuk berjaya membekukan ham, anda harus menyimpannya dengan betul.
Sekiranya ham anda tidak dihiris, gunakan alat yang tajam untuk memotongnya.
Hirisan tebal lebih baik, jadi ingatlah.
Bahagikan kepingan menjadi beberapa bahagian dan masukkan setiap bahagian ke dalam beg beku atau beg zip, untuk menghilangkan udara berlebihan.
Labelkan setiap beg dengan penanda kekal dengan:
Masukkan beg ke dalam laci peti sejuk.
Sekiranya anda mempunyai ham pada tulang, pastikan ia sejuk sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Setelah meletakkannya di dalam peti sejuk, pastikan anda mengeringkannya dengan gulungan dapur untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk beku atau zip dan salutkan ini di aluminium foil untuk melindunginya.
Setelah anda melakukan ini, masukkan ke dalam beg plastik yang lain dan labelkan.
JANGAN & TOLONG
[MAKLUMAT]
[MAKLUMAT]
[PENJELASAN]
Sentiasa mencairkan daging dengan perlahan di dalam peti sejuk.
Jangan biarkan daging beku duduk di kaunter dapur, atau di singki.
Jangan cuba mencairkan daging di dalam ketuhar gelombang mikro, kerana ini sebahagiannya memasaknya.
Hanya simpan beg dan masukkan ke dalam peti sejuk.